Montar un negocio de Sushi a domicilio

Cómo montar un negocio de Sushi a domicilio

Si te gusta la comida japonesa y en especial el sushi puedes iniciar un negocio de sushi a domicilio. Aprende cómo hacer sushi e inicia tu negocio que en estos días está muy de moda y en alza constante. El sushi tiene una preparación muy rápida y además como negocio lleva inversiones bien bajas.
Ofrece una gran carta de sushi con algo innovador y de seguro conseguirás un negocio próspero y muy bueno.

La cocina japonesa es milenaria, rica en productos frescos y proporciona una dieta muy equilibrada, tanto o más que la mediterránea.

Además, hay estudios científicos que demuestran su riqueza en “ácidos grasos polinsaturados”, altamente beneficiosos para la prevención de las enfermedades cardiovasculares, la arteriosclerosis y el colesterol. También se ha comprobado que el Omega 3 que contiene este alimento cura desórdenes mentales, tales como la depresión y la dislexia.

Es tanta la moda del sushi, que hoy en muchos países de Latinoamérica es posible encontrarlo en restaurantes y supermercados que han visto en él un negocio muy rentable.

Cómo montar tu negocio de sushi a domicilio

sushi a domicilioEsta idea de negocio es simple: el objetivo es desarrollar sushi de calidad y variado, puedes empezar por usar tu propia cocina para la elaboración y necesitas una línea telefónica, una página web optimizada y un vehículo para repartir los pedidos.

Para vender sushi es necesario que poseas nociones básicas sobre su elaboración. En primer lugar, deberás saber que el arroz y las algas son los ingredientes más importantes y de su calidad depende el sabor de un buen sushi. Preocúpate por trabajar con buenos proveedores.

Respecto a las algas es recomendable que conozcas la amplia variedad que existe. Las principales son: wakame, kombu, agar-agar, nori y arame.

Apuesta por una clientela de paladares comerciales, puedes ofrecer tu producto a un público casi masivo, principalmente jóvenes y adultos jóvenes.

Como algo extra al servicio también puedes ofrecer a los clientes mini cursos de sushi, dirigidos a personas interesadas en aprender de la especialidad para elaboración propia en el hogar.

El Sushi actualmente se vende por unidad o por packs de 6 o 12. La unidad de sushi puede variar el precio, según los ingredientes y la mano de obra de cada uno, hoy en día la unidad mas simple de sushi se vende a 5€. Cada unidad de sushi esta dejando una ganancia de entre €2,50 a €3 Euros por unidad.Si vendemos un pack de sushi de 6 unidades a €30 Euros, tendremos una ganancia de €15 Euros por pack. Nada mal para ser un negocio dentro de todo simple. También se puede ganar mas, eso depende de las mezclas de sushi y promociones que tu hagas.

Aquí un vídeo relacionado al negocio.

1 comentario en “Montar un negocio de Sushi a domicilio”

  1. Hola, me gustaría interiorizarme en el negocio del sushi, quisiera saber si ustedes implementan algun tipo de curso o capacitación donde se puede aprender mas sobre el negocio del sushi, soy de santiago de chile.

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *